Halloween prsty

Halloween se blíží. Není to zrovna typickej českej svátek, ale tak svět se globalizuje a jsem z multi-kulti rodiny, tak co. Důvod na oslavu je vždycky dobrej a důvod na pečení ještě lepší. Ke všemu jsou dobrý a jednoduchý na přípravu. Jako záruku kvality uvádím, že se táta lekl, když je viděl a hned dva snědl.

Suroviny na 18- 20 kusů:
100g krupicového cukru
100g másla
2 žloutky
200g hladké mouky
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
18 - 20  mandlí (spařených a vyloupaných)

Postup:
Všechny suroviny, kromě mandlí, smícháme a promixujeme dohromady než se nespojí v jedno těsto. Rozdělíme na 18 - 20 kousků, z kterých vytvarujeme prsty. Do každého přitlačíme mandli a vyřežeme nožem klouby. Poklademe na plech vyložený pečícím papírem a dáme na 30 minut do chladu. Mezery necháme trochu větší, těsto trochu v troubě nabude.
Předehřejeme troubu na 160 C a dáme péct na 10 - 30 minut. Rozsah je tak velký, protože v původním receptu a přebraném je 10-12 minut a ty moje se pekly 30 minut, tak nevím, kde je pravda. Vyzkoušejte a uvidíte.